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Croquetas de puré de papa y carne

Croquetas de puré de papa y carne – - Receta

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Ingredientes

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Paso 1

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Preparación

  1. Paso 1

    1. En una olla incorporar el agua y llevar a hervor, agregar la mezcla de finas hierbas.
    2. Una vez rompa hervor incorporar el Knorr puré de papa y mezclar con un batidor hasta que tome la textura adecuada. Terminar mezclando la crema de leche.
    3. En un bowl, agregar la carne y luego espolvorear el Sabroseador KNORR, esparcir bien para que el sabor quede homogéneo. Dejar reposar por 20 minutos.
    4. Llevar la carne a un sartén a fuego alto y cocinarla. Deje cocinar hasta que evapore todo el líquido.
    5. Mezcle el puré con a carne y arme bolitas de 50 gr aprox.
    6. Pase por el huevo batido y luego por la miga de pan. Póngalos sobre una bandeja y llévelos al congelador por 30 minutos.
    7. Fría en el aceite caliente y sirva.
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