Ingredientes
Ensalada rusa
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Coste total de los ingredientes
COP15709.44
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
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Nombre
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% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Paso 1
Papa sabanera pelada y cortada en cubos
/kg
500.0 g
0%
Zanahoriapelada y cortada en cubos
/g
250.0 g
0%
arveja fresca desgranada
/kg
150.0 g
0%
Perejil Crespo Picado
/g
5.0 g
0%
Sal Y Pimienta
/
0.0
0%
Fruco® Mayonesa Galón 3,77 kg.
/g
250.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Paso 1
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Papa sabanera pelada y cortada en cubos 500.0 g
-
Zanahoriapelada y cortada en cubos 250.0 g
-
arveja fresca desgranada 150.0 g
-
Perejil Crespo Picado 5.0 g
-
Sal Y Pimienta