Ingredientes
Estofado de Res con Verduras
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
COP19254.0
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Nombre
Precio en … (usa tu moneda)
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Para el estofado
Chata de res magra
/kg
900.0 g
0%
Aceite de canola
/l
30.0 mL
0%
Zanahoria
/g
150.0 g
0%
Apio
/kg
50.0 g
0%
Champiñones
/g
100.0 g
0%
Knorr® Salsa Demiglace
/g
50.0 g
0%
Vino blanco
/mL
250.0 mL
0%
Agua
/mL
300.0 mL
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el estofado
-
Chata de res magra 900.0 g
-
Aceite de canola 30.0 mL
-
Zanahoria 150.0 g
-
Apio 50.0 g
-
Champiñones 100.0 g
-
Vino blanco 250.0 mL
-
Agua 300.0 mL
