7 Pilares
- Planificación: Establecer un plan de acción y seguimiento de las medidas de higiene y protocolos de bioseguridad.
- Medidas higiénicas: Fortalecer y capacitar al personal con las prácticas de higiene y prevención para una reapertura exitosa.
- Gestión del personal: Programación de roles y actividades del equipo asegurando el bienestar laboral y emocional de los trabajadores.
- Servicio al cliente: Brindar seguridad y confianza al cliente manteniendo la hospitalidad y generando una experiencia agradable.
- Servicio de restaurante: Asegurar la ejecución de las medidas de higiene para las mesas, preparación de alimentos, uso y desinfección de utensilios.
- Zonas comunes: Mantener la distancia establecida entre mesas y garantizar la desinfección del mobiliario.
- Comunicación: Generar confianza a los clientes sobre las medidas tomadas en la operación (apóyate en los STICKERS DE BIOSEGURIDAD ).
Descarga la guía y tendrás el detalle de los 7 pilares para una reapertura exitosa de tu negocio.
- Guía de reapertura UFS: Protocolos de bioseguridad
En UFS definimos cuál es el protocolo de apertura que debes seguir para que la reactivación de tu restaurante sea sencilla y lo más pronto posible. ¡Conócelo, dándole play!
