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Seguramente te preguntarás por qué debes considerar las redes sociales en tu estrategia de marketing. Y es que debes saber que en Colombia hay 34.73 millones de usuarios de internet (+4.0% vs '20) y 39 millones de usuarios de redes sociales (+11.4% vs '20). Los colombianos destinan hasta 10 horas 7 minutos al uso de internet y 3 horas 45 min a redes sociales. Eso sí, no todas las redes sociales son iguales. Instagram, Facebook y Twitter son una buena opción para promover cualquier negocio. Pero si lo que quieres es crear una campaña de marketing digital exitosa, entonces necesitas comprender lo que cada una de estas plataformas hace mejor. En otras palabras, tendrás que aprovechar las fortalezas que cada una de estas redes sociales ofrece.
A continuación, te explicamos cómo funcionan estas redes sociales y cómo pueden sumarse a la estrategia de marketing de tu restaurante.
Facebook es la red social más grande. Hasta el último conteo realizado en 2021, esta plataforma cuenta con 2,740 millones de usuarios activos alrededor del mundo. En Colombia el 93.6% usan esta red social. Entonces, si planeas utilizar redes sociales para promover tu negocio de alimentos, no puedes olvidarte de Facebook.
Cómo aprovechar Facebook para promover tu restaurante?
El primer paso es desarrollar una página empresarial extraordinaria para tu negocio de comida. Considera esta página como tu “escaparate digital”. Piénsalo así, cuando diseñaste tu restaurante, probablemente invertiste mucho tiempo en cómo querías que se viera. Pasaste horas eligiendo el mejor color, cómo hacer que tu letrero sobresaliera y cómo proyectar tu marca de la forma más atractiva posible.
Bueno, pues tu página de Facebook requiere el mismo esfuerzo, dedicación y tiempo invertido para ser igualmente exitosa. Es lo primero que la gente verá cuando haga una búsqueda rápida sobre tu marca en Google. Procura que tu página empresarial de Facebook sea tan llamativa e interesante como ya lo es tu restaurante.
Publica actualizaciones y promociones
Puedes utilizar tu página de Facebook para dar a conocer todo sobre las novedades de tu restaurante. A diferencia de Twitter, no tienes un límite de caracteres tan corto. Así que podrás hacer tus publicaciones tan largas como desees.
Acaban de crear un menú estacional? Publícalo en Facebook. ¿Recién añadiste nuevos platillos a tu menú? Compártelo. También puedes hablar sobre tus especiales de fin de año o días festivos, promociones, eventos locales en los que participarás, o cualquier otra cosa que te gustaría dar a conocer sobre tu marca.
Promociones y campañas dirigidas
Una vez que tengas una muy buena página empresarial de Facebook, podrás diseñar campañas de publicidad pagadas que se dirijan exclusivamente hacia tu público deseado. Eso significa que podrás hacer que tus publicaciones lleguen a más comensales potenciales que encajen con ciertas categorías demográficas según tu concepto.
Imagina que tienes una pizzería y sabes, por experiencia, que tus clientes suelen ser oficinistas entre 24 y 35 años. Si quieres anunciar alguna promoción especial, no tiene sentido enviar la publicidad a todos en el mundo. Facebook te permitirá llegar al grupo social adecuado.
El contenido de Instagram se basa en imágenes. Sus usuarios publican fotografías, videos e historias para mostrar todo tipo de situaciones y cosas, incluyendo comida. Los usuarios de Instagram que en Colombia es la 5ta red más usada. 82% de los colombianos. de acuerdo con Hootsuite— aman fotografiar su comida, sobre todo cuando están bien emplatados o son un poco exóticos y fuera de lo común. Usualmente comparten la ubicación específica de esos platillos icónicos.
De hecho, según las estadísticas de un estudio realizado por Fanpage Karma, más de 69% de los millennials publican una fotografía de sus alimentos antes de consumirlos y la etiqueta #comida y sus relacionados —como #food, #foodie— representan más de 21.5 millones de publicaciones, haciendo que esta sea la segunda categoría más popular de la red social2.
Cómo aprovechar Instagram para promover tu restaurante?
Puedes utilizar Instagram para darle popularidad a algunos de tus especiales. Elige uno o dos de tus platillos con una presentación atractiva y que podrían ser exitosos en esta plataforma. Selecciona aquellos que tengan un elemento sorpresa o espectacular. Los platillos flameados son siempre una buena opción. Generan una expectativa, atrayendo a todos esos seguidores curiosos.
Cuando compartes platillos visualmente apetitosos o llamativos, le das a tus clientes un motivo más para querer visitarte. También puedes aprovechar Instagram para resaltar las recetas clásicas de tu ciudad. Muchos comensales valoran consumir alimentos específicos en su lugar de origen. Así que no dudes en presumir también tus platillos más tradicionales.
Twitter Es la 6ta red más usada por los colombianos: 59.2% Las publicaciones en esta plataforma son mucho menos visuales que las de Instagram. Aunque sí se pueden compartir fotografías y videos, la fuerza de este sitio son las palabras. Es una gran plataforma para mantener una conversación con tus comensales con solo 280 caracteres o menos.
Twitter tiene su propio estilo. Fue diseñado para compartir textos cortos y concretos que logren comunicar mucho con pocas palabras. Un consejo es pensar en un tweet más como un mensaje de texto y menos como un correo electrónico. Lo mejor es ir directo al grano.
Cómo aprovechar Twitter para promover tu restaurante?
Ya sabes que puedes utilizar Instagram para emocionar a tus comensales con la parte visual de tus platillos. Ahora aprovecha Twitter para contarles con palabras sobre tus especiales, cambios en el menú o nuevas sorpresas.
El verdadero reto con esta red social es encontrar la forma de volverte memorable. Sus usuarios navegan por cientos de tweets por minuto, por lo que olvidan muchas de las cosas que no les parecen atractivas. Asegúrate de usar Twitter de dos a tres veces al día y, el mejor tip, procura no repetir información.
Cómo mantener una conversación en Twitter?
Cuando inicias una conversación en esta plataforma necesitas recordar que tu mensaje llegará a todos tus seguidores. Querrás hacer que todos se sientan escuchados e integrados en la conversación. ¿Esto qué significa? Siempre que alguien mencione tu negocio, compártelo o comenta: dale “retweet”. Puedes responder con un simple emoji si no tienes mucho tiempo. Estas pequeñas acciones harán que el mensaje llegue a más y más personas, aunque no te sigan directamente. Pronto muchos usuarios estarán hablando de tus platillos.
Cómo funcionan los hashtags?
Usar hashtags o etiquetas es una buena estrategia para llegar a un público mayor en Twitter. Utilizar el símbolo # antes de una frase o palabra hará que tu comentario se enlace automáticamente con otro tweet que contenga la misma etiqueta. Lo usuarios también buscan contenido a través de estos hashtags, así que querrás asegurarte de aprovechar lo más populares.
Obviamente, cada etiqueta es un poco diferente. Lo ideal es buscar aquellos hashtags que vayan con tu concepto y contenido. Incluso puede crear uno exclusivo para tu marca. Una vez que la domines, y especialmente si tu restaurante va dirigido a una audiencia muy joven, podrías probar Tiktok.
Análisis elaborado por Hootsuite y Branch en Colombia. De los 51 millones, 39 millones (76.4%) de colombianos utilizan las redes sociales. Incluso más que internet, mostrando a un país muy social. ¿Qué significa todo esto para ti? Hoy, estar digitalizado no es una opción, es un requisito para ser un negocio exitoso. Si quieres que tu marca sea competitiva deberás aprovechar cualquiera de estas redes sociales para promover tu restaurante eficientemente.
